Restaurante L'Hostalet

Situado justo al lado del antiguo camino real Vic-Olot, por donde también pasa el Camino de Santiago, el restaurante conserva la esencia de hostal rural con las vueltas del comedor sostenidas por pilares de piedra del comedor principal y la calidez del servicio. Tiene una capacidad para 140 personas distribuidas en dos comedores, y dispone de una pequeña terraza interior, a la que no se puede comer, pero si salir a tomar un café.

El Hostalet se caracteriza por el uso que hace de los productos y la relación que tiene con los productores de la zona, por ello, forma parte del colectivo de Cocina Volcánica desde su creación, porque cree en la recuperación y la uso de los productos de proximidad en la elaboración de sus platos. Es un restaurante de cocina tradicional actualizada, que convive con platos de creación propia, y, por tanto, un buen espacio para disfrutar del patrimonio gastronómico de la comarca.