Restaurant L'Hostalet

Situat just al costat de l'antic camí ral Vic-Olot, per on també passa el Camí de Sant Jaume, el restaurant conserva l'essència d’hostal rural amb les voltes del menjador sostingudes per pilars de pedra del menjador principal i la calidesa del servei. Té una capacitat per a 140 persones distribuïdes en dos menjadors, i disposa d’una petita terrassa interior, a la qual no es pot menjar, però si sortir a prendre un cafè.

L’Hostalet es caracteritza per l’ús que fa dels productes i la relació que té amb els productors de la zona, per això, forma part del col·lectiu de Cuina Volcànica des de la seva creació, perquè creu en la recuperació i l’ús dels productes de proximitat en l’elaboració dels seus plats. És un restaurant de cuina tradicional actualitzada, que conviu amb plats de creació pròpia, i, per tant, un bon espai per gaudir del patrimoni gastronòmic de la comarca.